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重庆 2–4 日短途游,新手直接抄作业
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‌一、必打卡·城市名片(第一次来必去)这几个地方最能代表重庆的魔幻、历史和烟火气。洪崖洞民俗风貌区看点:现实版《千与千寻》汤屋。晚上亮灯后,层层叠叠的吊脚楼依山就势,非常震撼。最佳玩法:不要进楼内拥挤消费。最佳观赏点在千厮门大桥上或对面马路拍全景。从洪崖洞顶楼(11楼)出来是沧白路(城市干道),从1楼出来是滨江路,这就是重庆“你以为在一楼,其

蒜蓉小龙虾
蒜蓉小龙虾

‌🦞原材料(2-3人份)小龙虾:1000克大蒜:2整头(约150克)生姜:1小块(约20克)小葱:2根干辣椒:6-8个(可根据口味增减)料酒:2汤匙生抽:2汤匙蚝油:1汤匙白糖:1茶匙盐:适量食用油:适量清水:适量📝制作步骤清洗小龙虾:小龙虾用刷子刷洗干净,去掉虾头前端的胃囊,剪去虾须和虾脚,尾部中间剪开一小口,方便入味。准备配料:大蒜切成蒜蓉,生姜切末,小葱切葱花

麻辣小龙虾
麻辣小龙虾

‌🍤原材料(2~3人份)小龙虾1000克生姜1块(约30克)大蒜1头干辣椒20~25个花椒1汤匙(约8克)豆瓣酱1汤匙火锅底料30克生抽2汤匙料酒2汤匙白糖1茶匙盐适量香葱2根食用油适量📝制作步骤处理小龙虾:小龙虾用刷子刷洗干净,剪去虾头前端,抽去虾线,沥干水分。准备辅料:姜切片,蒜拍碎,干辣椒剪段,香葱切段备用。爆香底料:锅中倒油,油热后放入花椒、干辣椒、姜片、蒜碎爆

东坡肘子
东坡肘子

‌🐷东坡肘子原材料(2-3人份)猪肘子(前肘):1个(约1000g)生姜:1块(约30g)大葱:2根料酒:2汤匙冰糖:25g生抽:3汤匙老抽:1汤匙黄豆酱:1汤匙八角:2颗香叶:2片桂皮:1小段清水:适量小青菜:适量(可选)📝制作步骤处理肘子:肘子冷水下锅,加入姜片、葱段、1汤匙料酒,焯水煮开后撇去浮沫,捞出用温水洗净。炒糖色:锅中放少许油,加入冰糖,小火慢慢炒至融化,

重庆毛血旺制作方法
重庆毛血旺制作方法

‌🍲毛血旺原材料(2-3人份)主料鸭血300g毛肚150g午餐肉100g黄喉100g豆芽200g莴笋100g辅料火锅底料50g干辣椒10个花椒1小把蒜5瓣姜3片葱2根豆瓣酱1大勺调料生抽1大勺料酒1大勺盐适量白糖1小勺鸡精适量可选食材(按喜好添加)宽粉、金针菇、豆皮、木耳等📝制作步骤鸭血处理:鸭血切块,冷水下锅,加少许盐,煮沸后捞出备用。毛肚黄喉焯水:毛肚、黄喉洗净,冷水下锅,加入料酒焯水

水煮肉片
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人老了,一定要给自己留好这 4 条后路,越早越好
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大家好!今天想跟大家聊一个很实在的话题——人这一辈子,到底什么才是真正靠得住的?前几天去医院看望老朋友张大爷,感触特别深。张大爷今年68岁,年轻的时候是单位的一把手,风光无限,身边围着一堆人。那时候的他,特别大方,亲戚朋友谁有困难他都帮,钱更是没少往外借。可这一次住院,张大爷却挺寒心的。老伴走得早,孩子们都在外地工作,身边连个照顾的人都没有

常用软件
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杂谈
国家卫生健康委办公厅印发成人高尿酸血症与痛风食养指南(2024年版)等4项食养指南

‌为贯彻落实《健康中国行动(2019—2030年)》《国民营养计划(2017—2030年)》,发展传统食养服务,预防和控制我国人群慢性病发生发展,我委组织编制了《成人高尿酸血症与痛风食养指南(2024年版)》《成人肥胖食养指南(2024年版)》《儿童青少年肥胖食养指南(2024年版)》《成人慢性肾脏病食养指南(2024年版)》。现印发给你们,请参照使用并做好科普宣传。食养指南旨在

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